2月3日，立春，富平县东华街道定国村一处柿子园内。早晨依旧寒冷，灿灿的阳光却从柿树的缝隙间射下来，把整个柿园照得通亮。赵云山走在柿子园里，查看着一棵棵柿子树。他手里拿着一把剪刀，时不时剪下一根树枝。“柿树落叶以后，春季萌芽之前的这一次修剪很重要，主要是主干枝的修剪。”赵云山边说边剪，脸上洋溢着笑。

赵云山是富平县退休干部，有49年党龄的老党员，今年76岁了。他身着一件棉衣，头戴鸭舌帽，脸上有些许沧桑，看上去就像一个地道的老柿农。

“我一直认为自己就是柿农。只有把自己当成柿农，你才会真正爱上柿子，爱上这份事业。”赵云山说。

与柿结缘，建立全省第一个示范园

赵云山与柿结缘是在1994年，他偶然结识了我国著名柿子专家王仁梓教授。王教授告诉他：改革开放以来，中国的果业出现了三大浪潮，分别是南方的蜜橘、北方的苹果以及紧跟苹果兴起的酥梨，而第四次将是以柿子为重点的杂果。

听到这里，赵云山想到：“我们富平尖柿品质优良，柿饼特色突出、历史悠久，等我老了回到家乡，在发展柿子上做点贡献，也是一大乐趣。”

在过去，柿子不被看作是能赚钱的营生。

老一辈人都说柿子不成林，大多是在房前屋后或者田埂地头栽种上几棵，够自己家人吃就行了，这些柿子树洋洋洒洒、错落有致地散布在山坳沟壑、阡陌田间。

1996年，赵云山在王仁梓教授的指导下，在定国村建起了七亩柿子示范园。

他的示范园，当时是全省首例，打破了“柿子不成林”的世俗之说，改变了柿树自生自长、放任不管的陈旧传统。

他以科学的态度管理示范园，以一丝不苟的精神在示范园认真探索。

功夫不负有心人，示范园四年之后见了初果，六年之后进入盛产期，一时间在全县造成了不小的影响，林业部门进行示范推广，前来参观学习的群众络绎不绝，也从此开启了富平柿子的大面积种植。

“小小几亩柿子园，还真起了不小的示范带动作用，我也受到了很大的鼓舞。”赵云山很高兴。

勇于实践，探索柿子栽植科技之路

为使富平县的柿子栽植走上科技创新之路，赵云山和柿子专家密切联系，大胆实践。

在树形选择上，他创造了“三主枝一中心”（倒伞形）模式；在炭疽病防治上，总结了综合防治六大要点；在农药使用方面，提出了春夏秋三季喷打石硫合剂的新办法；在水肥管理上，他大力提倡以有机肥为主，化肥搭配的方案。

同时，为了把广大柿农组织起来，互学互帮，共同创新，赵云山牵头组建了富平县柿子产业协会，任会长11年之久。

多年来他外联专家，下联柿农，不仅多次深入村组、田间地头，为群众支招、讲解当季柿树管理办法和注意事项，而且经常给县上建言献策，在“兴柿富县”战线上，发挥着不可替代的作用。

在县柿子协会会员大会上，他响亮提出了富平尖柿产业向国际市场、国内大中城市高端消费市场、礼品市场、平民大众消费市场和反季节市场进发的倡议。

“赵老师作为富平尖柿集约化栽植的开拓者，尖柿产业的带头人，不但积极向外推广富平尖柿、富平柿饼，还经常深入田间地头为群众讲课，他对于柿子的热爱深深的感动了我，是我学习的榜样。”富平尖柿产业服务发展中心高级工程师冯锁牢说。

退休后，为了方便研究柿子，赵云山从城里搬回了老家定国村，在柿子园旁边盖起了几间平房，直到现在，他跟老伴依然住在这里。

虽然生活环境艰苦了些，赵云山却很满足，站在这里，他能看到满园红澄澄的柿子，那是产业发展的希望。

保护品牌，积极向外推介富平柿饼

穿梭在柿子园内，看着柿树发芽、结果，柿子一天天长大、压弯枝头，赵云山仔细观察，认真记载，这些几乎成了他生活的全部。

近年来，富平县将退耕还林工程和发展产业结合，柿子种植面积连年增加，进一步调动了群众栽植柿子的积极性，促进了全县柿子产业规模、质量、效益“三提升”。柿子产量上去了，带动了富平柿饼的规模化发展。

富平制柿饼的技艺从唐代至今，流传已有千年。赵云山积极倡导保护富平柿饼品牌，提出了富平柿饼只能是指以富平尖柿为原料而作出的柿饼。

他再三强调：“好柿饼的三大标准是‘好吃好看又卫生’，富平柿饼的加工，既要继承传统工艺，又要进行技术革新，加工的模式要由大作坊向规模化、自动化转变。”

作为富平县柿产业发展的带头人，赵云山曾四次出席全国柿子科研大会。

2006年，在武汉召开的第一届全国柿子研讨会上，他积极发言，展示介绍富平尖柿，用一页纸的发言提纲，足足讲了十分钟，正是由于这十分钟的发言，与会人员才第一次了解到富平尖柿、富平柿饼这么好，那天晚上，还有很多参会专家来到赵云山的宿舍，跟他探讨交流。

也正是这次大会上的积极发言，将2007年第二届全国柿子研讨会会场争取到了富平。同年，他还以审委会成员身份，参与了“中华人民共和国柿子与柿饼质量等级标准”的审批工作。

2009年，赵云山代表我县参加了在北京房山召开的第四届全国柿子研讨会，拿回了“全国柿子柿饼双优”奖牌。

“年年每到十月间，灯笼满树万万千。霜降佳节户不闲，柿饼吊挂红半天。特色柿业空无前，习总家乡把锦添！”一首《柿乡颂》，满含着赵云山对家乡柿子产业的热爱与期待。

作为一名退休老党员，虽已年逾古稀，却始终奋斗在一线，积极发挥着余热，赵云山用热心、耐心、爱心对待，不忘初心，扎根基层，孜孜不倦地践行着一名老共产党员的初心与坚守。

来源：中共富平县委组织部

撰稿：梁夏晨

责任编辑：康煜