渭南日报全媒体讯（记者 王晓宁）9月17日，记者从富平县文物旅游局获悉，该县利用丰富绝佳的柿子资源，在中秋佳节来临之际，倾力打造柿醋健康饮品，从细微处让人们在崇尚营养健康,追求益生长寿的今天,为市民馈赠亲友多一份最佳选择。

据悉，“富天健”柿醋饮品，是以富平大尖柿为主要原料,用现代生物工程技术精心酿造的优质柿醋饮品，是由富平天健生物科技有限公司与西北农林科技大学食品工程学院共同研发的。“富天健”独家生产，在全国独一无二。它是将富平柿子醋进行长达18个月的人工自然发酵，再通过二次发酵、科学调配、高压灭菌等现代生物工程技术精心酿造而成，产成品清凉爽口、甜酸宜人、营养丰富、老少皆宜。

据介绍，“富天健”柿醋饮品呈弱碱性，能调节人体酸碱平衡，含单宁和黄酮：有抗氧化、降血压、降血脂、清胆固醇等保健作用。柿醋饮品采用蜂蜜、木糖醇，无蔗糖，不添加任何防腐剂和色素，深受广大消费者的喜爱。

目前,“富天健”柿醋饮品，推出了三款新品:一是专为女性量身打造的柿醋枸杞饮品,具有美容养颜、减肥瘦身、补血开胃、抗衰老等养生保健作用;二是专为男士精心研制的柿醋葛根饮品,具有健脾养胃、润肺止咳、解酒护肝的功效；三是专为大众消费设计，具有凉血、解渴、降血压、消食暖胃、去油腻的功效。