10月25日,市委常委、县委书记赵林斌到实验中学、蓝光中学调研学生营养餐保障工作。县委常委、副县长贾丹,县委常委、县委办主任、政法委书记黎忠利等参加调研。
在实验中学、蓝光中学,赵林斌实地查看学校食堂餐厅、食品加工操作间、库房等区域,详细了解学校供餐操作流程、食材采购、膳食烹饪搭配、安全卫生管理、进货查验、餐具消毒、收支管理等情况。
赵林斌强调,学生营养餐关系到广大学生的健康成长,各级各类学校要认真落实食品安全主体责任,切实强化安全意识、底线思维,严格执行食品安全管理制度,严把食品原料采购、加工、制作等环节,强化食材溯源监管,筑牢食品安全防线;要加强膳食营养搭配,丰富菜品种类,规范操作流程,切实提升学生营养餐供餐质量和管理水平,确保学生吃得健康、吃得营养;各级各有关部门要加强学生营养餐保障工作的监督检查,发现问题、严格惩治,举一反三、督促整改,深化细化食品安全整治,坚决杜绝食品安全事故发生,共同守护学生舌尖上的安全。